Dünyanın en ünlü şef ve gurmelerini buluşturan 7 kitaplık özel dizi kapsamında yayımlanan ‘Hangi Kokteyle Hangi Aperitif?\’, en popüler kokteylleri birbirinden lezzetli aperitiflerle eşleştiriyor. Yazın serinlemek, kışın da içinizi ısıtmak için özellikle son yılların ülkemizde de yükselen trendi haline gelen kokteyller, rengarenk görünümleri ve özel sunumlarıyla fark yaratıyorlar. ‘Baştan Çıkaran Birliktelik\’ üst başlığını taşıyan kitapta yer alan aperitif tarifleriyle kokteyl keyfiniz de kat kat artıyor. Dünyanın en saygın barmenlerinden Gabriella Baigura\’nın kaleme aldığı kokteyl tarifleri tüm püf noktalarıyla birlikte veriliyor, her kokteyli tamamlayan leziz aperitifleri ise Claudio Colomba yazmış. Şık sunumların özgün fotoğrafları ise Francesca Brambilla imzalı. ‘Hangi Kokteyle Hangi Aperetif?\’ hem kendisini hem de sevdiklerini özel sunumlarla şımartmak isteyenler için…
Değişik mutfak kültürlerinin etkileşimiyle ortaya çıkan füzyon mutfağını konu alan ‘Alışkanlıkları Değiştiren Tarifler- Füzyon\’, farklı tatları; hayalgücü, eğlence ve ustalıkla günlük hayatımıza katıyor. Dünyanın en ünlü şef ve gurmelerini buluşturan 7 kitaplık özel dizi kapsamında yayımlanan çalışmada, Japonya, Afrika, Amerika, Avrupa, İtalya ve Ege mutfaklarından yola çıkılarak hazırlanan özgün tarifler yer alıyor. Satış rekorları kıran yemek kitaplarının yazarı Rosalba Gioffre\’nin özel tariflerini Giovanni Petronio\’nun fotoğrafları süslüyor. Son dönemlerde hakkında oldukça konuşulan, kimileri tarafından eleştirilen kimileri tarafından da çağımızın mutfağı olarak nitelenen ‘füzyon\’u anlamak ve leziz tarifleri uygulamak isteyenler ‘Alışkanlıkları Değiştiren Tarifler- Füzyon\’u mutlaka edinmeli.
